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2014年5月14日，葡萄牙总统席尔瓦（Cavaco Silva）率团访问上外，在上外举行的“语言的价值”研讨会上发表演讲，并为上海外国语大学葡萄牙研究中心揭牌。
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2014年5月22日，上海外国语大学和上海国际问题研究院、伊朗伊斯兰共和国驻华大使馆共同举办活动，邀请伊朗总统哈桑·鲁哈尼（Hassan Rouhani）与中国学者共进早餐。
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2012年4月11日，时任土耳其总理埃尔多安（Recep Tayyip Erdogan）访问上外发表演讲，为上外土耳其语专业揭牌，并接受上外授予的名誉博士学位。
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2008年5月31日，2006年诺贝尔文学奖得主、土耳其作家帕慕克（Orhan Pamuk）访问上外，与在沪学者举办题为“东西文化与文学想象”的座谈会。
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2013年10月23日，美国汉学家、莫言作品英译者葛浩文（Howard Goldblatt）在上外发表演讲《作者与译者：一种不安、互惠互利，且偶尔脆弱的关系》。
上海外国语大学始终面向世界，广泛而深入地开展多层次的外事交流及互访活动，是上外实施国际化办学战略的重要举措之一，由此充分扩大上外的国际显示度和影响力。
许多国家的元首政要、驻华使领馆官员、国际组织高级代表、世界知名学者、海外著名人士等都曾先后莅临上外访问演讲。同时，上外每年都举办多场高水平的国际或双边学术会议，来自世界各地的专家学者就学科领域的重大前沿问题切磋探讨，推进高层次伟德国际betvlctor1946领域的国际交流与合作。